উল্লাপাড়ায় সরিষার ফুল থেকে মধু সংগ্রহ শুরু

মোঃ আব্দুস ছাত্তার, উল্লাপাড়া প্রতিনিধিঃ

সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ায় সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহে মৌ-খামারীরা বিভিন্ন সরিষার মাঠে মৌ-বক্স বসিয়েছেন । উপজেলা কৃষি অফিস এ সরিষা মৌসুমে ১ লাখ ৮৪ হাজার ২৫৫ কেজি মধু উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছেন ।

উল্লাপাড়া উপজেলায় দেশের প্রায় ১০% সরিষা উৎপাদন হয়ে থাকে । এ উপজেলার কৃষকদের কাছে বছরের দ্বিতীয় প্রধান ফসল সরিষা । তাই উপজেলার প্রায় মাঠেই সরিষার আবাদ হয়ে থাকে । এবার বন্যার পানি মাঠ থেকে আগেই নেমে যাওয়ায় আগ্রীম জমিতে সরিষার আবাদ করেছে ।
বর্তমানে সরিষায় ফুল বা মাথি আসছে । মাঠের পর মাঠ সরিষা ফুলের হলুদে ছেয়ে গেছে । যে দিকে চোখ যায় সেই দিকেই হলুদে সমারোহ ।
উপজেলার বড় পাঙ্গাসী গ্রামের সরিষার মাঠে দু’সপ্তাহ আগে হোসাইন মুজাহিদ মৌ-খামার বসেছে । ওই মৌ-খামারের মালিক মোঃ আব্দুল বারী সরদার জানান সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলা আটুলিয়া গ্রামে তার বাড়ী । তিনি মাদারীপুর এলাকা থেকে এখানে এসেছেন । সেইখানের বিল এলাকায় তিনি মৌমাছি নিয়ে প্রায় সাড়ে পাঁচ মাস ছিলেন । প্রায় পাঁচ বছর হলো তিনি এ পেশায় আছেন। এবারে মধু সংগ্রহে মোট ১২০ টি মৌ-বক্ম মাঠে বসিয়েছেন । এক সপ্তাহ পর থেকে মৌ-বক্ম থেকে মধু সংগ্রহ শুরু করবেন । তিনি এবারের মৌসুমে উল্লাপাড়া এলাকায় সরিষা ফুল থেকে পঞ্চাশ মণ মধু সংগ্রহের আশা করছেন।
সরেজমিনে দেখা গেছে উপজেলার আগদিঘল গ্রাম , সিমলা মাঠ , সিমলা খাল পাড়, ভেংড়ী ও আরো বেশ কয়েক এলাকায় মাঠে মৌ-খামার বসেছে ।

উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ সুবর্ণা ইয়াসমিন সুমী জানান সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহে মৌ-খামারীরা আসছেন। তারা নিজেদের পছন্দসই জায়গায় খামারের বক্ম বসাচ্ছেন । গত বছর এ উপজেলায় ১২৫ টি মৌ-খামার বসেছিলো । এবার বিভিন্ন মাঠে দুই হাজার মৌ-বক্ম বসেছে । এবার খামারী সংখ্যা বাড়বে বলে তিনি আশা করছেন । এ বছর মধু উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ১ লাখ ৮৪ হাজার ২৫৫ কেজি ।

মোঃ আব্দুস ছাত্তার
উল্লাপাড়া, সিরাজগঞ্জ

১৮/১২/২০২৪